Zi de zi recuperăm surplusul de alimente donate de partenerii din filiera agroalimentară (producători, procesatori, distribuitori și retaileri), reducem astfel risipa și dăm alimentelor încă bune de consum o nouă valoare.
În toate etapele de colectare, transport și depozitare a alimentelor sunt respectate cerințele de igienă alimentară prevăzute de legislația în vigoare, în condiții de siguranță, respectând data durabilității minimale și utilizând mijloace de transport și spații cu temperatură controlată.